一般社団法人 山口県病院協会

 

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   平成29年度病院栄養関係職員医療安全対策研修会の開催について(ご案内)
1.日時  平成29年9月15日(金)
2.場所  山口県総合保健会館 多目的ホール
3.受付                                9:30〜10:00
4.挨拶  山口県病院協会会長                10:00〜10:15
      山口県栄養士会医療専門部会長

5.講演
1)「 食中毒予防のための正しい衛生管理について 」  10:15〜11:45
    宇部フロンティア大学 人間健康学部
      教授   尾家 重治  先生

             昼食休憩                  11:45〜12:30        

2)「 大量調理における冷凍食品の上手な活用方法について 他 」(仮題)
                                    12:30〜14:00
味の素冷凍食品株式会社 メディカルフーズ事業推進部
       岡留 さくら 先生
 味の素株式会社 中国支店業務用グループ
       高橋 佑紀穂 先生

             休  憩                   14:00〜14:10

3)「 皆さんで考えよう!厨房の清掃について 」      14:10〜14:40
   山口県済生会豊浦病院 栄養管理科
    技士長  田尾 郁恵  先生

4)「 家庭の清掃方法を厨房の清掃に活かそう!!」   14:40〜15:40
   株式会社ダスキン クリーン・ケア営業本部
   中国・四国地域本部 ケアサービス運営室
   ケアサービスエリアマネージャー 二分野 秀彦 先生 
     
6.閉会挨拶  山口県栄養士会医療専門部会長      15:40〜15:45

7.受講対象者 病院・老健施設栄養関係職員・山口県栄養士会会員・その他

8.受講料   1人  1,000円
病院協会に加入されていない施設の方・栄養士会会員以外の方は  
                         1人 2,000円
9.参加申込み締切日 8月28日(月)
  お申込みお問い合わせは、山口県病院協会へお電話にてお願いします。
               TEL:083−923−3682

※従来行っておりましたお弁当の斡旋を今年度より実施しないこととなりました。
 各自で昼食をご用意ください。
 なお、ゴミはお持ち帰りくださいますよう、ご協力をお願いいたします。
2017/7/12(Wed)


   研修のお知らせ

研修がある時は、こちらでお知らせいたします。


2013/4/15(Mon)






 


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